1、选购抽油烟机第一是看款式，是否与居室整体风格相配，是否节省空间和不碰头，不同款式的拢烟效果也不一样;其次是看材质，侧吸式油烟机机身材料一般有不锈钢、冷扎钢板烤漆、冷扎钢板喷塑等三种。机身不锈钢材料有多种档次，有些机身背面“偷工减料”，用的是0.4MM厚的不锈铁，有的甚至是一些“补料”。
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2、电机质量和功率决定抽油烟机的吸油烟能力，建议尽可能选购金属涡轮扇页的抽油烟机，有的生产厂家为了降低成本，也有将风机的涡轮扇页改成塑料的，一般不建议选购。
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3、油网即油烟分离板，不同的油网结构分离油烟效果不一样，清洗的难易程度也不一样，一般错位式、U形紊流式等油网比传统孔状、筛状油网要容易清洗得多，且一般高档产品都有专利技术，选购时一定要了解清楚油网的功能及区别，且注意查看专利标志。